Das Restaurant „Die Brasserie“ in Pirmasens konnte seinen Michelin-Stern in diesem Jahr verteidigen. Das geht es dem neuen „Guide Michelin“ hervor, den der gleichnamige französische Reifenhersteller gestern vorgestellt hat. Damit gibt es in der Südwestpfalz weiterhin zwei Ein-Sterne-Restaurants. Auch das Landhotel BORST in Maßweiler konnte seine Auszeichnung verteidigen. Insgesamt gibt es in Rheinland-Pfalz 23 Restaurants, die einen oder mehrere Sterne haben. Die Michelin-Sterne gehören zu den wichtigsten Auszeichnungen in der Gastronomie.
